Author: Erick Cabrera

En el corazón de México, el Banco Nacional de Germoplasma de Arroz, en Morelos, es una fortaleza de la biodiversidad, con un impresionante arsenal de más de 2 mil variedades de arroz.

Esta colección, localizada en el Campo Experimental Zacatepec, perteneciente al Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), no solo representa la riqueza agrícola global sino que es fundamental para la seguridad alimentaria futura.

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El cultivo de arroz es vital, ubicándose como el segundo cereal más cultivado del mundo. En Morelos, este banco es un bastión de esperanza, garantizando que la diversidad genética del arroz se preserve ante desafíos futuros como plagas y enfermedades. Cada grano almacenado es una promesa de sustento y nutrición para generaciones venideras.

Según Leticia Tavitas, investigadora del Campo Experimental, explicó que el trabajo beneficia a tres grupos en la sociedad: productores, industria de alimentos y a los consumidores.

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Variedades e historias

Cada variedad de arroz resguardada tiene su propia historia, adaptada a distintos ecosistemas y necesidades culinarias. Desde variedades resistentes a plagas tropicales hasta aquellas con características culinarias excepcionales, el banco es un testimonio de la adaptabilidad y riqueza del arroz.

La labor del Banco Nacional de Germoplasma de Arroz trasciende la mera conservación. Contribuye significativamente al desarrollo agrícola del país, ayudando a identificar y desarrollar variedades con altos rendimientos y resistencia a condiciones adversas. Esto es importante para mantener la competitividad de los productores mexicanos en el mercado global.

¿Conoce las Necesidades nutricionales del cultivo de arroz?

Denominación de origen

El arroz de Morelos, con su denominación de origen, es un ejemplo de cómo la calidad y la tradición pueden ir de la mano. Este sello asegura un producto de alta calidad para los consumidores y proporciona una protección legal y un reconocimiento merecido a los productores locales.

El Banco Nacional de Germoplasma de Arroz en Morelos es más que un depósito de semillas; es un centro de innovación y esperanza. A través de la conservación genética se protege el patrimonio agrícola. Este esfuerzo colectivo asegura que, pase lo que pase, el futuro del arroz está en manos seguras.

Fuente: Gobierno de México

Panamá se ha convertido en un punto focal para la innovación y el intercambio científico en agricultura, específicamente en la producción de arroz.

El país será anfitrión de dos eventos científicos de gran envergadura, del 10 al 14 de junio de este año: la XIV Conferencia Internacional de Arroz para América Latina y el Caribe, así como la IX Conferencia Internacional de Pyricularia en Arroz y Trigo.

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La colaboración entre el Ministerio de Desarrollo Agropecuario de Panamá, la Fundación Panameña de Arroz (Funparroz), y organismos internacionales como el Fondo Latinoamericano para Arroz de Riego (FLAR), subraya la importancia de un enfoque integrado para abordar los desafíos en la producción de arroz.

Estos incluyen desde el combate a enfermedades devastadoras, como la causada por el hongo Pyricularia oryzae, hasta la implementación de prácticas agrícolas más sostenibles y eficientes.

Además, los trabajos del Programa de Agronomía del FLAR en el país muestran aumentos de entre un 20 % y 30 % del rendimiento, con una reducción de costos entre el 10 % y 20 %.

Conoce las Necesidades nutricionales para el cultivo de arroz

Esto se ha logrado con uso de semillas certificadas, prácticas sostenibles en suelos, manejo de fertilización, maleza, agua, así como el monitoreo de plagas y enfermedades.

La participación de expertos internacionales, investigadores y productores ofrece una actualización de conocimientos, la difusión de avances científicos, tecnológicos y destaca el papel de Panamá como líder en el consumo de arroz per cápita en la región.

La integración de tecnologías innovadoras y prácticas sostenibles presentadas en estos foros promete impulsar la productividad y sostenibilidad del sector arrocero panameño, contribuyendo así a la seguridad alimentaria y al desarrollo económico del país.

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La convergencia de estos esfuerzos colectivos no solo refleja el potencial para transformar el sector arrocero, sino que establece un modelo a seguir en la búsqueda de un futuro agrícola más próspero.

Fuentes: anpanama.com / panamaamerica.com.pa / tvn-2.com

Investigadores modifican el microbioma de las plantas por primera vez, aumentando la presencia de bacterias fotosintéticas beneficiosas que protegen cultivos contra enfermedades.

Este avance, publicado en Nature Communications por científicos de la Universidad de Southampton, Inglaterra; China, y Austria, podría potencialmente reducir la necesidad de pesticidas.

El microbioma, que se refiere a los microorganismos que habitan en y alrededor de las plantas, desempeña un papel importante en su salud y resistencia a enfermedades.

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Al igual que nuestro microbioma intestinal influye en nuestra salud, el microbioma de las plantas también tiene un impacto significativo en su metabolismo y respuesta a las enfermedades.

El doctor Tomislav Cernava, coautor del estudio y profesor asociado de interacciones planta-microbio en la Universidad de Southampton, explicó que este avance permite modificar específicamente la composición del microbioma de una planta para aumentar la presencia de bacterias beneficiosas.

“Lo logramos en los cultivos de arroz, pero el marco que hemos creado podría aplicarse a otras plantas y desbloquear más oportunidades para mejorar su microbioma. Por ejemplo, los microbios que aumentan el suministro de nutrientes a los cultivos”, contó emocionado Cernava.

El estudio identificó un gen en el grupo de biosíntesis de lignina de las plantas de arroz que juega un papel fundamental en la configuración del microbioma.

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Al desactivar este gen, los investigadores observaron una disminución en la población de bacterias beneficiosas, mientras que al sobreexpresar el gen, aumentaron la proporción de estas bacterias en el microbioma de la planta.

Como resultado, las plantas modificadas fueron más resistentes a un patógeno común del arroz, el Xanthomonas oryzae, que causa pérdidas significativas en el rendimiento de los cultivos.

Este estudio representa un paso importante hacia la creación de cultivos con microbiomas protectores que pueden mejorar la seguridad alimentaria y reducir el impacto ambiental asociado con el uso de pesticidas.

Los investigadores continúan explorando cómo pueden aprovechar esta técnica para desbloquear otros beneficios para la salud de las plantas.

Fuente: southampton.ac.uk