Categories
Buenas prácticas agronómicas Maíz

Consejos para una siembra de maíz exitosa

Consejos para una siembra de maíz exitosa

Un proceso de siembra adecuado es indispensable para promover el correcto desarrollo de la planta de maíz. Para garantizar una siembra exitosa, hemos recopilado una serie de consejos que prometen la adecuada germinación de la semilla:

1

Realizar un análisis de suelo

El objetivo de este análisis es identificar las necesidades del suelo en el que se realizará el cultivo. Este proceso despliega valiosa información, que permite aplicar al suelo las fórmulas adecuadas para el correcto desarrollo del cultivo. Un análisis de suelo mide el nivel de elementos que tiene disponible (potasio, fósforo, magnesio, nitrógeno, etc.), textura y PH del suelo. Por medio del análisis de suelo, es posible conocer la disponibilidad o carencia de un elemento en particular. Asimismo, el análisis de suelo nos permite identificar carencia de nutrientes para aportarlo por medio de la fertilización.
Para el maíz existen ciertos parámetros recomendados por cada 1000 kg de grano producido:

Sin embargo, es importante considerar que el requerimiento de nutrientes depende del número de plantas por manzana.

2

Realizar una mecanización de suelo

Un suelo más suave permite que la semilla germine más fácilmente y desarrolle un óptimo sistema radicular. Adicionalmente, la mecanización del suelo permite la aeración del mismo e incorpora materia orgánica disponible.  

Este proceso se puede llevar a cabo por medio de maquinaria de labranza y arado. Se recomienda realizarlo antes de la siembra, una o dos veces al año.

3

Manejar un correcto distanciamiento

El distanciamiento entre plantas y surcos impacta el desarrollo del cultivo. Si no se maneja un distanciamiento adecuado, es posible que las plantas no logren absorber los nutrientes necesarios ya que compiten unas con otras por los nutrientes disponibles en el suelo. El resultado será una planta más frágil y con poca resistencia al viento. 

4

Sembrar a una profundidad adecuada

El grano de maíz debe de sembrarse a una distancia de aproximadamente 2 medidas del grano, es decir, alrededor de 2 centímetros de la superficie.

Para aquellos agricultores que utilizan maquinaria sembradora para manejar el distanciamiento y profundidad de la siembra, es importante asegurarse que esta se encuentre en buen estado y que el tamaño de la semilla sea el adecuado para la calibración que están manejando.

5

Sembrar en suelo húmedo

Uno de los errores más comunes es sembrar cuando en un suelo seco. Se recomienda humedecer el suelo previo al proceso de siembra, ya sea por medio de un sistema de riego o bien esperar a que llueva para luego realizar la siembra.

El objetivo es llevar a cabo el proceso en un suelo húmedo para que la planta germine adecuadamente. Es importante recalcar, que la humedad no debe llegar al punto de encharcamiento ya que el exceso de agua no permite una adecuada germinación. 

6

Aplicar un tratador de semillas

Es indispensable tratar la semilla con un insecticida y fungicida, para protegerla y que esta esté libre de plagas. El tratador se debe aplicar el mismo día de la siembra, con una dosis de 100 cc de producto para cada bolsa de semillas (40-44 libras). Luego de aplicarlo, se debe mezclar bien y posteriormente colocarse en un lugar para que se seque en la sombra.

Se recomienda combinar con un bioestimulante y un fungicida, para obtener los mejores resultados. 

Categories
Maíz Protección y bioestimulación

El Gusano Cogollero: La plaga con mayor daño económico en el maíz.

El gusano cogollero del maíz

Una de las plagas que causan mayores daños económicos en el cultivo del maíz es el gusano cogollero del maíz (Spodóptera frugiperda).

Es importante identificarla en campo para lograr controlarla.

Daños a la planta

Como trozador

Corta las plántulas de maíz a nivel del suelo. Una de las prácticas preventivas es aplicar tratadores de semillas de amplio espectro para control de plagas de suelo y follaje, puede ser un producto que contenga Emamectin Benzoato (Cepadik).

Como cogollero

Ya es una larva más desarrollada que puede llegar a provocar la defoliación de la planta,  debora el follaje de afuera hacia adentro, rasgando y haciendo huecos en las hojas y en el cogollo. El daño económico que puede causar es de hasta un 40%.

Como barrenador

Afectando los tallos de plantas pequeñas dando resultado el síntoma de corazón muerto. Este puede llegar a afectar hasta un 10% de las plantas.

Como elotero

Ataca la mazorca dañando los estigmas (que son los pelos de la mazorca) y los granos.

Método de control

El control más eficiente se logra con la aplicación de insecticidas, que pueden ser a base de Emamectin Benzoato, en los primeros estadíos de la larva.

Recomendaciones para la prevención

Categories
Maíz Nutrición y salud del suelo

La importancia del nitrógeno en el cultivo de maíz.

La importancia del nitrógeno en el cultivo de maíz

El nitrógeno es uno de los nutrientes más importantes para el óptimo desarrollo del cultivo. Siendo un elemento clave para el desarrollo de follaje y la salud de la planta.

¿Por qué es relevante el momento de aplicación?

El objetivo de aplicar el nitrógeno en el momento correcto, es proveer a la planta con este nutriente cuando lo necesita.
Algunos de los motivos por los cuales es importante la aplicación de nitrógeno en el momento correcto son:

1.

Si se aplica un fertilizante tradicional, sin considerar factores del entorno como la probabilidad de lluvia, el nitrógeno puede perderse por volatilización. Conozca como evitar este problema aquí.

2.

El impacto que tiene la falta de nitrógeno en el momento adecuado es el equivalente al daño causado por una sequía, plaga o enfermedad.

Por lo tanto, es importante conocer los requerimientos de nitrógeno del maíz de acuerdo a la etapa en la que se encuentra el cultivo:

SIEMBRA
Baja demanda de nitrógeno.

CRECIMIENTO
Alta demanda de nitrógeno.

FORMACIÓN DEL GRANO
Alta demanda de nitrógeno.

RETOS

Algunos retos importantes que enfrentan los agricultores están relacionados con el clima. Es importante tomar en cuenta que:

RECOMENDACIONES

Algunas recomendaciones para suplir a su cultivo de maíz con el nitrógeno que necesita:

En conclusión, se recomienda proveer al cultivo nitrógeno especialmente en las etapas de crecimiento y desarrollo del grano.  Así como, utilizar fertilizantes con inhibidores de ureasa, para garantizar su correcta absorción.

Categories
Maíz Tendencias y tecnología

Tendencias de mercado global de maíz

El Mercado Internacional de Maíz:

¿Qué Podemos esperar en 2021?

4 GRANDES PROYECCIONES

¿Cuál es la historia detrás de estas tendencias?

En el 2021, el precio de mercado del maíz incrementó en un 142% en relación al año anterior.
Existen dos factores por los cuales se dio este cambio:

1. Se espera una reducción en la oferta global de maíz. Esto se debe a que Brasil, el país líder en la exportación de este producto, enfrenta problemas de sequía por lo cual se espera que su producción se reduzca en un 8%.

2. Pronóstico de un incremento en la demanda, particularmente en China y Suramérica.

El potencial déficit en el mercado ha llevado a un aumento en el precio así como, a un incremento en la producción de maíz en otros países. Según El Consejo Internacional de Granos, se prevee una producción de maíz global cercana a los 1.201 toneladas en 2021/2022.

Los maiceros pueden esperar precios más favorables este año, sin embargo, es posible que esto se normalice más adelante gracias a un incremento en la producción global.

Categories
Buenas prácticas agronómicas Maíz

Siembra de maíz: el inicio de una cosecha exitosa.

Consejos Prácticos para una
Siembra de Maíz Exitosa

El maíz… uno de los cultivos más importantes y representativos en nuestra región. Hemos iniciado la temporada de siembra de este importante cultivo para la cultura culinaria mesoamericana y queremos compartirle algunos consejos prácticos para que su siembra sea exitosa.

¿Qué debemos considerar al sembrar maíz?

Las condiciones climatológicas definen el procedimiento:

Proceso de siembra

Trópico bajo (0-1400 msnm)

Fuente: Guía Técnica del Cultivo de Maíz, Ing. Héctor Deras Flores, El Salvador. IICA, Red Sicta Proyecto Red de Innovación Agrícola, Agencia Suiza para el Desarrollo y la Cooperación COSUDE, CENTA, Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) El Salvador.

Al ser uno de nuestros principales cultivos, ¡brindémosle el cuidado que merece!

Categories
Buenas prácticas agronómicas Maíz Nutrición y salud del suelo

¿Conoce los nutrientes que necesita su cultivo de maíz?

Requerimientos nutricionales del maíz

NUTRAMOS A NUESTRO MAÍZ

Nuestro grano alimenticio básico es generoso para crecer y también exigente en
nutrientes. ¡Con razón es un gran alimento!

Además de nutrir al grano que nos nutre, recuerde hidratar y limpiar de maleza el cultivo.
Sin humedad no se absorben los nutrientes y con maleza los nutrientes se desvían a raíces indeseables.

FERTILIZACIÓN

El éxito de la aplicación de fertilizantes depende de conocer el sustrato,
así que conviene realizar un análisis de suelo para conocer sus necesidades.

Nutramos al maíz para que nos alimente y deleite.

Para una mejor fertilización existen fórmulas especialmente desarrolladas para suplir las necesidades del suelo de cada región, así como cumplir con los requerimientos nutricionales  del cultivo de maíz de acuerdo a su etapa fenológica.