Durante el conversatorio Uso actual del suelo y su impacto en el desarrollo inclusivo y sustentable en El Salvador, realizado por la Organización de Mujeres Salvadoreñas por la Paz (ORMUSA), se presentaron datos acerca del suelo apropiado para actividades agrícolas.

Según un reciente informe de esa entidad, el 35 % del suelo del país es apropiado para actividades agrícolas, ubicado principalmente en llanuras costeras, faldas de volcanes y valles de las cordilleras.

Lea también: IA identifica zonas aptas para la agricultura

El estudio revela que el resto del territorio (65 %), presenta limitaciones significativas, encontrándose principalmente en zonas inclinadas y menos accesibles de las cordilleras. Este panorama pone más retos para una agricultura sostenible y expansiva.

La tendencia en la redistribución del uso del suelo, marcada por una reducción en cultivos tradicionales como el maíz y el sorgo, y un incremento en la siembra de caña de azúcar, refleja un cambio en la estructura agrícola del país.

La urbanización acelerada también ha jugado un papel fundamental en este cambio de paradigma.

Joaquín Castro, director del Instituto de Ciencias Agronómicas y Ambientales de la Universidad de El Salvador, explicó: “El hecho de tener una alta densidad poblacional y que una gran parte viva en áreas urbanas implica un alto costo de oportunidad para la tierra agrícola”.

Este fenómeno ha llevado a muchos a optar por vender sus tierras para desarrollos urbanísticos, dejando de lado la producción agrícola.

En el conversatorio también se destacaron factores como la deforestación, prácticas agrícolas inapropiadas y fenómenos naturales, que están degradando la calidad del suelo salvadoreño.

¿Qué es la degradación de suelos? Conózcalo aquí

Llamado a la consciencia

Vilma Vaquerano, subdirectora coordinadora del Área de Observatorios e Investigación de ORMUSA, alertó sobre la urgencia de una acción: “Cuando hablamos de una declaratoria de emergencia ambiental es tomar consciencia que el suelo como otros recursos naturales no son renovables”.

Además, el acceso desigual a la tierra entre hombres y mujeres es otro factor. Solo el 10 % de las mujeres tiene acceso a tierras para cultivar, en contraste con el 58.7 % de los hombres en áreas rurales.

Claudia Ramírez, de la Asociación de Mujeres Ambientalistas de El Salvador, manifestó: “Las mujeres tenemos poco acceso al suelo y a la tierra, a pesar de que somos las que sostenemos la economía del país”.

Podría interesarle: Mujeres en la agricultura hondureña

Ante esto, ORMUSA instó al gobierno a implementar políticas coordinadas que promuevan un manejo sostenible y justo del suelo, como el ordenamiento territorial y asegurar que las zonas protegidas y de desarrollo restringido sean efectivamente conservadas.

Las políticas futuras de El Salvador deben centrarse en proteger los recursos naturales limitados mientras se fomenta una agricultura equitativa y productiva.

Fuente: Diario El Mundo

La localidad de Chitagá, situada en el corazón de Norte de Santander, Colombia, a una altitud de 2.350 metros sobre el nivel del mar, es reconocida por su robusta economía agropecuaria.

Tradicionalmente dominada por cultivos de papa, durazno y otros frutales, en los últimos años, Chitagá ha comenzado a destacarse en un sector hasta ahora poco explorado en la región: la floricultura.

En 2016, Dikson Efrey Villamizar inició un proyecto de floricultura con una extensión de 5 mil metros cuadrados.

A pesar de su escasa experiencia inicial, la pandemia del 2020 le ofreció la oportunidad de dedicarse de lleno a este emprendimiento, aprendiendo sobre la marcha las dinámicas del cultivo y el negocio floral.

Podría interesarle: Colombia, Ecuador, flores y San Valentín

Desde entonces, su producción ha crecido significativamente, abasteciendo a ciudades como Bucaramanga, Pamplona y Cúcuta con gerberas, rosas, eucalipto ‘baby’ y gipsofilia, también conocida como ‘velo de novia’.

Este emprendimiento no solo ha prosperado en términos de producción, con más de 13 mil unidades de flores comercializadas semanalmente, sino que también ha contribuido a diversificar la economía local

En un mercado dominado por Bogotá, que Villamizar describe como “un monstruo” en términos de fijación de precios y avance tecnológico, Chitagá se ha esforzado por mantener su competitividad.

Este esfuerzo se ve reflejado en los precios asequibles de sus flores, las cuales se venden a $3 mil o $4 mil el paquete en temporadas de alta demanda, como el mes de las madres.

Otro productor notable de la región, José Lorenzo Jaimes, ha visto crecer su producción de rosas de 10 mil a 50 mil plantas en solo cuatro años.

Su invernadero, Las Marías, es un claro ejemplo de cómo la adecuación del terreno y la eliminación de intermediarios pueden potenciar el mercado local de flores.

Jaimes enfatiza la importancia de trabajar directamente con las floristerías, lo que les permite competir más eficazmente en el mercado nacional, incluso con precios ligeramente superiores al promedio de Bogotá.

No obstante, los floricultores de Chitagá enfrentan numerosos desafíos. El manejo adecuado de la planta es importante, requiriendo un suministro preciso de agroquímicos para mantener el pH ideal del suelo y una conductividad eléctrica apropiada.

Ya leyó: Los 4 cultivos más rentables en Colombia en 2024

Además, la presencia de plagas y enfermedades representa un riesgo constante, lo cual incrementa los costos de producción debido al alto precio de los insumos.

La competencia con regiones como Cundinamarca, Antioquia y el Eje Cafetero también es formidable. Estas áreas dominan el mercado nacional de flores, con Cundinamarca y Antioquia juntas representando casi el 99 % de la producción nacional.

A pesar de los desafíos, Chitagá se perfila como un “puntico” prometedor en el mapa floral de Colombia. Con la pasión y el ingenio de sus agricultores, esta pequeña localidad está sembrando las semillas para un futuro próspero en el arte y negocio de la floricultura.

Fuente: Artículo y fotografías tomadas de laopinion.co

En Almería, España, una revolución agrícola está tomando forma con la construcción del Smart Green Cube, conocido popularmente como Agridomo.

Este proyecto se perfila como el epicentro de la innovación tecnológica en la agricultura, fusionando investigación, tecnología y gastronomía en una estructura moderna que promete redefinir la agricultura intensiva.

El Instituto Mixto de Investigación Transferencia e Innovación de Andalucía (Imitia) ha lanzado una unidad científica encargada de esbozar la dirección futura del Polo de Innovación Tecnológica de la Agricultura, con el Agridomo como pieza central.

Lea: ¿Qué es tecnología agrícola?

Esta unidad, compuesta por expertos de instituciones renombradas como el IFAPA, la Universidad de Almería, Cajamar, Tecnova, y Coexphal, busca proyectar a Almería como el gran “Agro Valley” de Europa, según palabras de la consejera de Agricultura, Carmen Crespo.

El equipo se enfocará en desarrollar proyectos de I+D+I y prototipos que impulsen la rentabilidad y competitividad del sector agrícola andaluz.

El Agridomo se presenta como un laboratorio de pruebas para la agricultura vertical, destacando por su eficiencia energética y sostenibilidad.

Ven mejoras

Crespo ha revelado que el proyecto aspira a unir la investigación con la gastronomía, abordando así una oportunidad económica aún no explotada.

Este edificio buscará apoyar a la agricultura intensiva antes de la comercialización y se convertirá en un referente mundial en tecnificación agrícola.

Sabía que la IA identifica zonas aptas para la agricultura en Colombia

La consejería de Agricultura tiene la visión de que el Agridomo sea una instalación abierta al público, ofreciendo actividades de formación e investigación, así como espacios expositivos.

Con una inversión estimada de 109 millones de euros entre construcción y equipamiento, el diseño del Agridomo promete ser moderno y funcional.

¿Dónde estará?

La estructura, que reemplazará al antiguo edificio de Correos en Almería, mantendrá una forma casi cúbica, con un diseño ligero y contemporáneo. Entre las instalaciones se incluyen áreas para el vertical farming, autoconsumo, degustación y oficinas de domótica.

El Agridomo representa un paso hacia el futuro de la agricultura en España, prometiendo avanzar en la tecnificación y sostenibilidad del sector y convertir a Almería en un referente agrario a nivel internacional.

Podría interesarle: El experimento más largo del mundo

A medida que el proyecto avanza, será interesante observar cómo se equilibran las necesidades de innovación con las preocupaciones locales, en busca de un desarrollo que beneficie a toda la comunidad.

Fuente: larazon.es

En Colombia, un país con un vasto potencial agrícola impulsado por su diversidad de pisos térmicos (desde cálido hasta glaciar), la identificación de zonas aptas para la agricultura representa un desafío.

Esta diversidad climática permite la producción de una amplia gama de productos, desde frutas exóticas como el camu-camu hasta alimentos básicos como el arroz.

¿Conoce los 4 cultivos más rentables en Colombia en 2024?

Un avance importante ha sido el desarrollo del Sistema de Información para la Planificación Rural Agropecuaria (Sipra), que ha necesitado más de cinco años para su implementación.

Este sistema permite consultar y analizar información relevante para la agricultura, superponiendo datos en mapas para facilitar la planificación y toma de decisiones.

En este contexto, la contribución de Sebastián Felipe Álvarez, magíster en Ingeniería de Sistemas y Computación de la Universidad Nacional de Colombia (UNAL), destaca por su potencial para revolucionar la identificación de zonas aptas para la agricultura en Colombia.

IA para la agricultura

Álvarez desarrolló un sistema basado en inteligencia artificial (IA) que utiliza imágenes satelitales de alta resolución de la misión de observación terrestre Sentinel-2, dirigida por la Agencia Espacial Europea (ESA).

Su investigación se centró en la integración de estas imágenes con el mapa de planificación rural agropecuaria del Sipra, empleando técnicas de aprendizaje o machine learning para permitir que el sistema identifique de manera autónoma las zonas aptas para la agricultura.

El investigador señala la importancia de trabajar sobre el mapa Sipra, ya que considera los factores climáticos y otros aspectos que influyen en las actividades agrícolas.

Ya leyó: Avances tecnológicos en la agricultura

“A partir de esa información, el sistema identificó patrones en las imágenes que le permitieron determinar con gran precisión si la zona era apta o no para la agricultura”, explicó Álvarez.

Como prueba de su eficacia, el sistema fue capaz de identificar zonas aptas para la agricultura en el sureste de Barrancabermeja, en Santander, concordando con informes previos.

Más allá de identificar zonas aptas, el sistema también reconoció áreas de conservación como el Parque Nacional Natural Serranía de los Yariguíes, donde no se debe intervenir.

Esta capacidad de diferenciación valida la precisión del sistema, que mostró un rendimiento del 85 % en la tarea de identificar correctamente las zonas agrícolas y no agrícolas.

En menos tiempo

Este avance tecnológico promete optimizar significativamente el tiempo necesario para identificar zonas aptas para la agricultura, un proceso que tradicionalmente podría llevar años.

Podría interesarle: ¿Qué es tecnología agrícola?

Su potencial es significativo para el gobierno colombiano y los agricultores, quienes podrían beneficiarse al determinar la viabilidad agrícola de un terreno antes de adquirirlo o iniciar actividades.

La investigación de Álvarez abre la puerta a futuros desarrollos, como la caracterización de zonas para cultivos específicos, permitiendo saber, por ejemplo, si una determinada área es apta para el cultivo de papa.

Este tipo de información podría transformar la agricultura en Colombia, facilitando una gestión más eficiente de los recursos y apoyando la toma de decisiones basadas en datos precisos y actualizados.

Fuentes: Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología (DICYT)/ Universidad Nacional de Colombia (Unal)

El garbanzo, una leguminosa de importancia económica a nivel internacional, se enfrenta a desafíos, como la sequía y enfermedades.

En respuesta a estas adversidades, fue desarrollada la variedad Seri, caracterizada por su resistencia a la sequía y a enfermedades radiculares.

Esta fue desarrollada por parte del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP).

La leguminosa, cultivada en algunas regiones de México, destaca por su mayor tolerancia a la sequía y resistencia a enfermedades.

Lea: Los bioestimulantes ayudan durante la sequía

En México, el garbanzo es una alternativa de producción económicamente viable que responde a una creciente demanda local e internacional.

Su bajo consumo de agua lo convierte en un cultivo idóneo para las áreas propensas a la sequía, una característica climática cada vez más prevalente.

La variedad Seri surge como respuesta a la necesidad de enfrentar los desafíos impuestos por enfermedades radiculares, especialmente aquellas provocadas por hongos del género Fusarium.

Evaluaciones en campo

Para probar su resistencia, especialistas del INIFAP realizaron evaluaciones en terrenos afectados por estas enfermedades, obteniendo resultados prometedores.

¿Sabía que en México se resguardan más de 2 mil variedades de arroz?

El rendimiento de grano de origen de Seri alcanzó los 2 mil 582 kg/ha, superando notablemente a las variedades tradicionales Blanco Sinaloa-92 y Blanoro.

Además del aumento en el rendimiento de grano, Seri mostró un notable avance en la calidad del mismo.

En pruebas de cribado, diseñadas para eliminar impurezas y asegurar un grano de alta calidad, Seri registró un rendimiento de 2 mil 375 kg/ha, con un porcentaje de grano cribado del 90 %.

Este rendimiento no solo supera a sus contrapartes sino que también promete una mejora en la eficiencia de la producción y en la calidad del producto final.

¿Cómo es Seri?

Estéticamente, Seri posee características distintivas: flores blancas, vainas de 30 mm de largo por 16 de ancho, y un grano de color crema claro, de forma angular y con una textura rugosa.

Estos atributos, sumados a su resistencia y rendimiento, convierten a Seri en una opción atractiva para los agricultores mexicanos, ofreciendo una alternativa sustentable y económicamente viable.

El impacto del garbanzo mexicano trasciende las fronteras. La variedad Blanco Sinaloa-92, por ejemplo, ha establecido el estándar de calidad para la exportación del garbanzo, demandado en más de 40 países.

Podría interesarle: Hongo ayuda a cultivos durante la sequía

Este éxito comercial ha contribuido a la economía agrícola mexicana, con un incremento del 33.1 % en las ganancias provenientes del exterior entre 2019 y 2022, pasando de US$170 millones a US$213 millones.

Con el desarrollo de la variedad Seri se beneficia a los agricultores, al ofrecerles una alternativa más robusta y productiva. Esta apuesta es un paso más hacia la seguridad alimentaria y la sostenibilidad agrícola.

Fuente: Gobierno de México