La localidad de Chitagá, situada en el corazón de Norte de Santander, Colombia, a una altitud de 2.350 metros sobre el nivel del mar, es reconocida por su robusta economía agropecuaria.
Tradicionalmente dominada por cultivos de papa, durazno y otros frutales, en los últimos años, Chitagá ha comenzado a destacarse en un sector hasta ahora poco explorado en la región: la floricultura.
En 2016, Dikson Efrey Villamizar inició un proyecto de floricultura con una extensión de 5 mil metros cuadrados.
A pesar de su escasa experiencia inicial, la pandemia del 2020 le ofreció la oportunidad de dedicarse de lleno a este emprendimiento, aprendiendo sobre la marcha las dinámicas del cultivo y el negocio floral.
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Desde entonces, su producción ha crecido significativamente, abasteciendo a ciudades como Bucaramanga, Pamplona y Cúcuta con gerberas, rosas, eucalipto ‘baby’ y gipsofilia, también conocida como ‘velo de novia’.
Este emprendimiento no solo ha prosperado en términos de producción, con más de 13 mil unidades de flores comercializadas semanalmente, sino que también ha contribuido a diversificar la economía local
En un mercado dominado por Bogotá, que Villamizar describe como “un monstruo” en términos de fijación de precios y avance tecnológico, Chitagá se ha esforzado por mantener su competitividad.
Este esfuerzo se ve reflejado en los precios asequibles de sus flores, las cuales se venden a $3 mil o $4 mil el paquete en temporadas de alta demanda, como el mes de las madres.
Otro productor notable de la región, José Lorenzo Jaimes, ha visto crecer su producción de rosas de 10 mil a 50 mil plantas en solo cuatro años.
Su invernadero, Las Marías, es un claro ejemplo de cómo la adecuación del terreno y la eliminación de intermediarios pueden potenciar el mercado local de flores.
Jaimes enfatiza la importancia de trabajar directamente con las floristerías, lo que les permite competir más eficazmente en el mercado nacional, incluso con precios ligeramente superiores al promedio de Bogotá.
No obstante, los floricultores de Chitagá enfrentan numerosos desafíos. El manejo adecuado de la planta es importante, requiriendo un suministro preciso de agroquímicos para mantener el pH ideal del suelo y una conductividad eléctrica apropiada.
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Además, la presencia de plagas y enfermedades representa un riesgo constante, lo cual incrementa los costos de producción debido al alto precio de los insumos.
La competencia con regiones como Cundinamarca, Antioquia y el Eje Cafetero también es formidable. Estas áreas dominan el mercado nacional de flores, con Cundinamarca y Antioquia juntas representando casi el 99 % de la producción nacional.
A pesar de los desafíos, Chitagá se perfila como un “puntico” prometedor en el mapa floral de Colombia. Con la pasión y el ingenio de sus agricultores, esta pequeña localidad está sembrando las semillas para un futuro próspero en el arte y negocio de la floricultura.
Fuente: Artículo y fotografías tomadas de laopinion.co
