El aumento en la población mundial demanda una enorme eficiencia en la producción de alimento, por lo que se han desarrollado estrategias y tecnologías que nos permiten ser más eficientes en el rendimiento de lo que cultivamos. En otras palabras: nos hemos propuesto cultivar más y mejor, conscientes de que los recursos de la tierra son limitados.
Una de esas estrategias para mejorar el rendimiento es lo que se llama NUE (Nutrient Use Efficiency). En español sería: EUN (Eficiencia en el Uso de Nutrientes). Esto se refiere a cierto índice de productividad medido por diversas escalas, dependiendo del tipo de cultivo.
El objetivo siempre será aprovechar de mejor forma los recursos:
TIERRA
AGUA
SEMILLAS
FERTILIZANTES
BIOESTIMULANTES
Siempre enfocándonos en el manejo eficiente de la siembra y cosecha de productos alimenticios que satisfagan la demanda global.
En todo momento, la idea es utilizar la cantidad adecuada de nutrientes que el cultivo necesita para mejorar su rendimiento, sin afectar la estructura del suelo ni la calidad del producto cosechado.
La clave es brindar al cultivo lo que necesita para una óptima cosecha en calidad y cantidad, con bajo impacto en el medio ambiente.
¿Sabe lo que su cultivo necesita para nutrirlo eficientemente?
Hay diversas formas para determinarla. Lo importante es contar con la asesoría e información específica para el cálculo tomando en cuenta la región y el cultivo. Deseamos ser asertivos y efectivos por lo que necesitamos el análisis del suelo y el conocimiento de las condiciones climáticas que favorecen al cultivo en particular.
Las mejores prácticas de gestión para el manejo de nutrientes deben seleccionarse tomando en cuenta:
Tipo de nutrientes
Tiempo de aplicación
Tasa de aplicación
Sitio y forma de aplicación
Recordemos que todos los componentes del proceso de siembra y cosecha interactúan integrando un sistema que será eficiente si lo analizamos para tomar buenas decisiones.
La EUN (Eficiencia en el Uso de Nutrientes) es una medida importante del impacto benéfico en el desempeño económico, social y ambiental de la agricultura. Estos son cuatro métodos para definirla:
Fertilización de acuerdo a los requerimientos nutricionales del cultivo.
Para un uso eficiente de los nutrientes, es indispensable conocer los requerimientos del mismo para un desarrollo óptimo. Explore los requerimientos nutricionales del café y del maíz:
Si usted no se explica por qué su cultivo no está creciendo, a pesar de realizar el análisis del suelo y aplicar los fertilizantes que le recomendaron. Es muy probableque sea necesario el soporte de bioestimulantes que favorecen de muchas formas a las plantas y su entorno.
¿Qué son los bioestimulantes?
Son sustancias derivadas de materiales biológicos que incluyen algas, otras plantas, preparaciones microbianas, materias primas, humatos, compost, desechos y subproductos.
¿Cuáles son sus beneficios?
Estas sustancias estimulan los procesos naturales de las plantas para mejorar y beneficiar:
Además, el SUELO también se beneficia porque:
Lo enriquece con biodiversidad microbiótica.
Mejora sus propiedad físicas y químicas.
¿Cómo se aplican?
Puede aplicar bioestimulantes de varias formas:
DIRECTO AL SUELO
ROCIANDO LAS HOJAS
EN EL AGUA DE RIEGO
MEZCLADO CON EL FERTILIZANTE
La idea es que las plantas aprovechen mejor los nutrientes que usted les brinda. Los bioestimulantes son el complemento necesario y perfecto para los fertilizantes.
¡Aumente sus beneficios al aumentar el bienestar de sus cultivos!
Esta es una herramienta para lograr sistemas agrícolas sostenibles y sustentables. Es un programa completo para el manejo de los nutrientes de los cultivos. Su propósito es el manejo responsable de los nutrientes de las plantas (uso de fertilizantes) para lograr un impacto positivo en los ámbitos económico, social y ambiental. Pretende incrementar la productividad y rentabilidad, favoreciendo la sustentabilidad y el cuidado del medioambiente.
RIGHT SOURCE – FUENTE CORRECTA Debe seleccionar los mejores productos fertilizantes, compatibles con las propiedades del suelo y el tipo de plantas, como los gránulos de urea de liberación lenta y controlada.
RIGHT RATE – DOSIS CORRECTA Aplicar la dosis correcta a partir de un análisis de suelo. La precisión en los fertilizantes se logra a partir de información clara de las necesidades de cada cultivo. Los cultivos tienen diferentes necesidades, según su etapa fenológica.
RIGHT TIME – MOMENTO CORRECTO Desde que se cubre la semilla en el campo hasta que madura el fruto. Es recomendable establecer un plan que incluya la aplicación de fertilizantes por lo menos en tres tiempos, de acuerdo con la fase de desarrollo del cultivo y el clima en el que se encuentra.
RIGHT PLACE – LUGAR CORRECTO En el lugar correcto para que las plantas lo absorban. Para lograrlo se debe decidir el sistema de labrado en franjas estrechas o más amplias para aplicar el fertilizante en el espacio superficial y luego profundo donde la raíz lo aprovechará.
¿Cuál es la clave para planificar nuestro sistema 4R/C de manejo de nutrientes?
Debe conocer muy bien:
El suelo
Las condiciones climáticas
El tipo de semilla
Las mejores opciones de fertilizantes
Fuente: International Plant Nutrition Institute (IPNI), Fertilizer Institute (TFI), Fertilizer Canada, and the International Fertilizer Industry Association (IFA)
Consejos Prácticos para una Siembra de Maíz Exitosa
El maíz… uno de los cultivos más importantes y representativos en nuestra región. Hemos iniciado la temporada de siembra de este importante cultivo para la cultura culinaria mesoamericana y queremos compartirle algunos consejos prácticos para que su siembra sea exitosa.
¿Qué debemos considerar al sembrar maíz?
Las condiciones climatológicas definen el procedimiento:
Proceso de siembra
Trópico bajo (0-1400 msnm)
Fuente: Guía Técnica del Cultivo de Maíz, Ing. Héctor Deras Flores, El Salvador. IICA, Red Sicta Proyecto Red de Innovación Agrícola, Agencia Suiza para el Desarrollo y la Cooperación COSUDE, CENTA, Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) El Salvador.
Al ser uno de nuestros principales cultivos, ¡brindémosle el cuidado que merece!
Nuestro grano alimenticio básico es generoso para crecer y también exigente en nutrientes. ¡Con razón es un gran alimento!
Además de nutrir al grano que nos nutre, recuerde hidratar y limpiar de maleza el cultivo. Sin humedad no se absorben los nutrientes y con maleza los nutrientes se desvían a raíces indeseables.
FERTILIZACIÓN
El éxito de la aplicación de fertilizantes depende de conocer el sustrato, así que conviene realizar un análisis de suelo para conocer sus necesidades.
Nutramos al maíz para que nos alimente y deleite.
Para una mejor fertilización existen fórmulas especialmente desarrolladas para suplir las necesidades del suelo de cada región, así como cumplir con los requerimientos nutricionales del cultivo de maíz de acuerdo a su etapa fenológica.
¿Puede la fertilización mejorar la salud del suelo?
Descubra como promover un suelo sano y sostenible para sus cultivos.
¿Cuál es su fruta, verdura o legumbre favorita? ¿Puede imaginar que ya no pueda comerla nunca más porque no hay suelo en el planeta con los nutrientes para cultivarlas y cosecharlas? ¡Sería terrible! Los humanos dependemos del suelo para satisfacer nuestras necesidades de alimento y biocombustible. Esta capa de elementos sólidos que cubre la tierra es dinámica, es un sistema vivo multifuncional tan variado como las condiciones ambientales de la región que la delimita, de manera que cada ecosistema tiene características de descomposición y transformación de desechos orgánicos que definen la fertilidad, calidad o salud del suelo.
No es secreto que nos encontramos en una época donde es urgente la producción de alimento, por lo que estamos íntimamente relacionados con la fertilidad del suelo. Así que debemos mejorar el rendimiento sostenible de nuestros cultivos sin vulnerar el equilibrio ambiental, ni dañar la capacidad del suelo para producir y recuperarse. Lograrlo requiere del uso de tecnología como:
La calidad de nuestros cultivos depende de la calidad y salud del suelo, así que vale la pena reflexionar sobre cómo los fertilizantes lo afectan. La clave es el equilibrio, el uso inteligente en cantidades que favorezcan, no que perjudiquen las condiciones naturales, ya que impactan en la rentabilidad de nuestra producción agrícola.
Fertilización baja o exagerada agota y degrada los nutrientes del suelo. Al contrario, el uso regular de fertilizantes adecuados se asocia con el aumento gradual y consistente de la MOS (Materia Orgánica del Suelo). Por lo tanto, es un error pensar que el uso de fertilizantes con N (Nitrógeno) disminuye la MOS; por el contrario, puede ser beneficioso para ella.
El crecimiento de los cultivos depende de la forma y la cantidad de N aplicado y de la capacidad de almacenamiento del suelo. El mantenimiento y mejora en la salud del suelo y sus micronutrientes es posible cuando los agricultores aplican fuentes de nutrientes como minerales fertilizantes.
Dicho de otra forma, el uso de fertilizantes minerales es esencial para garantizar la seguridad alimentaria de la humanidad. Además de mejorar el rendimiento de los cultivos, los fertilizantes influyen en las propiedades del suelo, por lo que debemos asesorarnos para que los efectos siempre sean positivos.
Asegurar el impacto deseable en el suelo depende de la inteligente y científica gestión de nutrientes. Las buenas prácticas aseguran que la producción de cultivos sea eficiente y que se reduzcan los efectos ambientales nocivos.
El consejo es buscar asesoría para aplicar fertilizantes minerales que garanticen el uso eficiente y eficaz de los nutrientes, además de contribuir con salud del suelo.
Fuente: Singh, Ryan; (2015)Managing Fertilizers to Enhance Soil Health IFA
únase a más de 35 mil agricultores que forman parte de nuestra comunidad