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Guía 1 de primeros auxilios para agricultores

Guía I de primeros auxilios para agricultores

Luego de picaduras y mordeduras en el campo o en la casa, tomar las acciones adecuadas evitan complicaciones e incluso salvan vidas

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Es un día de trabajo normal en el campo, mueve sin querer una piedra y una víbora lo ataca… al poco tiempo empieza a hincharse la parte afectada del cuerpo y tiene sudor frío ¿qué debe hacer? Aquí le indicamos.

Las emergencias pueden pasar en cualquier momento en el campo o en casa, por eso es necesario estar preparado para no perder la calma y saber primeros auxilios.

En este artículo aprenderá cómo tratar mordeduras y piquetes, así como qué debe tener un botiquín sencillo y de bajo costo para afrontar cualquier accidente similar.

VÍBORAS

¿Qué hago si me muerde una víbora?

Sin duda, muchas serpientes (se les llama serpientes, tanto a víboras como culebras) viven en los campos de cultivo, algunas son venenosas (víboras) y otras no (culebras). Algo que debe de tener en cuenta son las características del reptil. Las serpientes venenosas o víboras se distinguen por:

1. Cabeza triangular o en forma de diamante
2. Pupila vertical
3. Colmillos retráctiles

Las serpientes viven por lo regular escondidas entre las rocas o vegetación, o en muros de piedra en parcelas agrícolas. (Ilustración: Cambiagro).
La mordedura de la víbora puede producir ampollas con sangre y la piel se pone tensa. (Ilustración: Cambiagro)

¿Cómo luce la zona afectada por la herida que dejó la víbora?

La mordida deja dos agujeros pequeños (colmillos), causa edema (hinchazón), irritación, a veces, ampollas y cambio de coloración en la piel (este último es un signo de que la víbora es venenosa).

¿Qué debo hacer después de la mordida de la víbora?

  • Quitar anillos o pulseras cercanas al área en la que fue mordido, porque tras el incidente se hinchará esa parte del cuerpo.
  • Lavar con agua y jabón para evitar infecciones. No debe presionar.
  • Inmovilizar el área, puede realizarlo con materiales como madera y plástico, ayudado por una cuerda o parte de una tela, si no tuviese venda.
  • Pedir ayuda a compañeros y/o familiares.
  • Si es posible, colocar compresas frías.
  • Acuda al centro de salud u hospital más cercano para que le den seguimiento a su estado de salud y así evitar reacciones adversas.

¿Qué no hacer en caso de ser mordido por una vívora?

  • Solo si fuese posible, capturar al reptil; sin embargo, no pierda tiempo intentándolo hacer.
  • No realizar torniquetes.
  • No intente succionar con la boca el área afectada.
  • No realice cortes en la herida.
  • Para que la circulación no se acelere y el veneno llegue más rápido a los órganos principales, la víctima debe estar en reposo.

ARAÑAS VENENOSAS

¿Qué hago si me muerde una araña venenosa?

La mayoría de arañas atacan cuando se sienten amenazadas. Estas habitan en el campo, en la casa, en rincones o sitios oscuros. Estos insectos tienen ocho patas y entre seis y ocho ojos; además, las arañas macho son más pequeñas que las hembras y tienen marcas de diferentes colores a las de estas.

Las arañas, como la viuda negra, casampulga, capulina o de corral, prefiere sitios secos, fríos y oscuros, aunque también se adaptan a climas cálidos. Se caracteriza por la figura roja en su torso. (Foto: Cambiagro)
La mordedura de una araña puede producir inflamación y adormecimiento en el área afectada. (Foto: Archivo)

¿Cuáles son los síntomas luego de la mordedura de una araña venenosa?

Dependiendo de la ponzoña, puede presentar inflamación y adormecimiento en el área donde fue mordido.

La araña deja dos agujeros muy pequeños (mordedura con los colmillos), presenta edema (hinchazón) e irritación.

Si presenta adormecimiento de lengua debe acudir de inmediato al centro de salud u hospital más cercano.

¿Qué debo hacer después de la mordida de una araña

  • Lavar con agua y jabón, sin presionar la herida.
  • Aplicar compresas frías
  • Si la víctima es un niño, persona de la tercera edad o con enfermedades crónicas, debe llevarlo de inmediato al centro de salud u hospital más cercano.
  • Buscar ayuda médica si presenta adormecimiento de lengua.

¿Qué no hacer en caso de ser mordido por una araña?

  • Succionar el “veneno” con la boca, esta creencia no es aconsejable y corre el riesgo de infectar la herida.
  • Realizar cortes en la herida o alrededor.
  • Cubrir la herida con vendas.

ESCORPIONES

¿Qué hago si me pica un escorpión?

El escorpión tiende a ser más ponzoñoso que una araña. Es pariente de los insectos, las arañas y los crustáceos. Pica con el aguijón de su cola, su veneno es una mezcla compleja de toxinas que afectan el sistema nervioso.

Tras ser picado, se presenta dolor en la zona afectada, sensación de calor, enrojecimiento y adormecimiento.

Lo primero que debe hacer es lavar la herida con agua y jabón, sin presionar, y posteriormente, buscar atención médica. No pierda tiempo intentando capturarlo.

Los escorpiones se caracterizan por tener dos pinzas de agarre y cola estrecha. (Foto: Cambiagro)

¿Cómo armar un botiquín de primeros auxilios a bajo costo?

En casa o en el campo, este tipo de accidentes ocurren más seguido de lo que se imagina, es por eso que debe estar preparado.

Según la médico y cirujano, María Alejandra Morales, una buena práctica es tener un botiquín con artículos que pueden salvar vidas o evitar que se compliquen las heridas o golpes.

Este debe estar en un sitio accesible, pero alejado del polvo, lluvia o sol directo, y debe contener:

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Control etológico de la broca del café

Control etológico de la broca del café

Conozca cómo preparar trampas artesanales para controlar estos insectos en el cultivo

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La broca del café (Hypothenumus hampei) es la plaga que causa más daño económico al cultivo de café en el mundo. (Foto: Archivo)

La broca del café, también llamada barrenador del café, gorgojo del café y taladro de cereza del cafeto (Hypothenemus hampei), es considerada la plaga que causa más daño económico al cultivo de café. Deja pérdidas por al menos US$500 millones al año. Actualmente, se encuentra en 63 países, 19 de América.

Como adulta, esta plaga taladra el grano de café, lo que causa reducción de la producción y de la calidad del fruto; además, deja el cultivo vulnerable a otras plagas.

Las alternativas de control y manejo para este insecto son variadas, y se aconseja el uso del Manejo Integrado de la Broca (MIB), cuyas herramientas incluyen el control cultural, biológico, químico y etológico, este último es en el que nos centraremos en este artículo.

¿Qué es el control etológico?

El objetivo fundamental es reducir las poblaciones de insectos que afectan el fruto del café. (Foto: Archivo)

Se basa en el estudio del comportamiento de las preferencias de la plaga, según su estado. Se analizan las horas de desplazamiento de insectos, sus hábitos alimenticios, su preferencia por colores y condiciones de apareamiento. Incorpora el uso de trampas de luz, calor, plástico con pegante, feromonas y alimenticias, esta práctica consiste en eliminar granos que quedan de la cosecha para evitar que la broca se reproduzca en granos que quedan en campo.

El objetivo fundamental es reducir la población sobreviviente entre cosechas, la infestación inicial y la tasa de incremento de población para la siguiente cosecha.

El control se realiza a través de trampas artesanales con alcoholes etílico y metílico.

Se pueden capturar cantidades significativas de adultos, pero únicamente en el período cuando no hay frutos en las plantas.

Por su bajo costo y eficacia, las trampas artesanales son usadas desde México hasta Sudamérica y el Caribe. Existen dos tipos de trampas, el de vasos múltiples, empleado mayormente en Costa Rica, y el de botellas PET (polietileno tereftalato).

Este último es una botella con ventanas, para atraer, capturar y controlar la broca, cuyo desarrollo se atribuye al Dr. Amador Villacorta, investigador del Instituto Agronómico de Paraná, en Brasil.

Elaboración de la trampa

MATERIALES

Se deben colocar 20 trampas artesanales, distribuidas uniformemente, por cada hectárea del cultivo de café. (Ilustración: Cambiagro)

PASO 1

Elaboración de los moldes

En el primer molde (de 11 cm x 30 cm) para drenaje de la trampa dibuje a 9 cm de la base del rectángulo una línea horizontal, y sobre esta haga 4 marcas, a 2.5 cm; 10 cm, 19 cm y 26 cm del borde izquierdo. A los lados de cada marca, sobre la línea, haga dos agujeros separados por 1 cm entre sí. En total serán 8 agujeros.

El segundo molde (de 11 cm x 20 cm) se usará para fijar el dispersor. Marque una línea horizontal a 8 cm de la base. Sobre esta, marque un punto a 10 cm del borde izquierdo, sobre la línea horizontal. En esa marca, también abra dos agujeros con 1 cm separados entre sí.

PASO 2

Marcación y corte de la botella

Con el primer molde rodee la base de la botella, asentando sobre una superficie plana ambos materiales. Sin mover, marque los agujeros con ayuda de un marcador o plumón. Además, marque la botella con una línea horizontal, tomando como regla la parte superior del primer molde.

Coloque la base del segundo molde sobre la línea que marcó previamente y delinee su contorno sobre la botella, esto será para la abertura de la trampa. Gire el molde sobre la misma línea base hasta que quede al frente de la marca de la abertura y marque los dos agujeros para sujetar el dispensador.

Perfore los agujeros señalados previamente y abra la ventana con ayuda de una tijera o cuchilla.

PASO 3

Preparación de la mezcla y difusor

Para 1 litro de mezcla, prepárela en un recipiente aparte con 750 ml de metanol y 250 ml de etanol. Vierta este contenido en otro recipiente, colocando la tela de malla fina con una cucharada de café tostado y molido. Esto da como resultado un líquido amarillo con olor a café.

Coloque el líquido dentro del frasco de medicamento, tápelo y perfore un orificio pequeño con aguja capotera, previamente calentada con el encendedor/mechero.

PASO 4

Colocación de difusor y trampa

Rodee con el alambre galvanizado la boquilla del difusor, y colóquelo dentro de la botella, usando los orificios previamente abiertos.

Rodee la boquilla de la botella PET con alambre galvanizado y deje suficiente margen para colgarla.

Llene de agua la base de la botella y cuelgue la trampa. Se utilizan 20 por cada hectárea de café. Como consejo y para motivos de conteo, marque cada botella con un número que las identifique.

Coloque el líquido dentro del frasco de medicamento, tápelo y perfore un orificio pequeño con aguja capotera, previamente calentada con el encendedor/mechero.

Mantenimiento de la trampa artesanal

  • Una vez a la semana se debe retirar la basura y las brocas de las trampas; además, llenar el receptáculo con líquido limpio.
  • La mezcla atrayente en el frasco dispersor se rellena una vez al mes.
  • La limpieza total (lavado de cada trampa) se realiza cada seis meses.

Otras recomendaciones

  • Evitar dejar residuos de fruto en la planta o en el suelo
  • Eliminar los cafetales abandonados
  • Realizar buen control de malezas
  • Hacer fertilizaciones adecuadas y oportunas
  • Cortar de frutos prematuros
  • Efectuar un manejo apropiado de la broza y los residuos de los beneficios
  • Manejar un distanciamiento adecuado a las recomendaciones técnicas
  • Realizar constantes monitoreos a la broca

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Medidas de mitigación durante el invierno

Medidas de mitigación durante el invierno

Prevención es una de las claves para que las lluvias no causen estragos esta temporada

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En época de lluvia, la región tropical es propensa a padecer las inclemencias del clima extremo.

Por ello, autoridades de agricultura de los países de la región recomiendan tomar precauciones a fin de evitar daños que se pueden prevenir en los cultivos, derivados de las inundaciones en los campos, erosión de suelos y aparición de plagas o enfermedades.

La identificación de zonas adecuadas de siembra o con menor riesgo de inundación es clave para prevenir desastres. Las áreas donde se cultiva deben estar, de preferencia, en terrenos planos con buen drenaje, pendientes ligeras y alejadas de los ríos o quebradas.

 

Las plagas y enfermedades suelen estar presentes con la aparición de las lluvias. (Foto: Archivo)
La identificación oportuna de los problemas en su sistema de riego le hará ahorrar dinero y extenderá la vida del sistema. (Foto: Cambiagro)

Recuerde que también es importante evitar que la basura y la vegetación se acumulen en los canales de riego, acequias, riberas y quebradas.

Además, si tiene sistema de riego, debe tener al día el mantenimiento para evitar daños en la red.

Las lluvias intensas erosionan los suelos. Una medida ideal sería reducir las labores de arado y realizar surcos en parcelas de pendientes pronunciadas, a manera que el flujo de agua corra libremente.

Una práctica aconsejable durante esta temporada es la aplicación de abono foliar, así como tener asistencia técnica de un especialista para combatir o prevenir inconvenientes en sus cultivos.

10 consejos para evitar daños a causa de las lluvias en los cultivos

Entre los trabajos de prevención alrededor de los campos de cultivos destacan estos 10 consejos:

¿Qué medidas puedo tomar en casa por las lluvias intensas?

Además, en casa debe tomar estos consejos:

Verificar el techo y asegurarse que no hay filtraciones ni goteras.

Revisar las caídas de agua y canales.

Tener radio de baterías y sintonizar emisoras locales para conocer el estado del clima y de las carreteras.

Tenga a la mano linterna con baterías.

Desconecte la energía si el agua inunda su casa.

Esta medida evitará cortocircuitos que causen daños mayores durante la emergencia.

Tener a la mano un botiquín, para tratar infecciones menores en la piel, parásitos y afecciones respiratorias.

Lluvias causan desastres y daños en la región

En la región está instalada la temporada de lluvias. (FOTO: Archivo)

De acuerdo con el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación, de Guatemala, los cultivos más susceptibles a las lluvias son maíz, frijol, aguacate, café, banano, plátano y las hortalizas. En Chisec, Alta Verapaz, el desbordamiento del río Chixoy a finales de junio dejó al menos 46 hectáreas de maíz afectadas, según la Coordinadora para la Reducción de Desastres.

En tanto, en El Salvador, el Congreso declaró el martes reciente estado de emergencia nacional por los daños que dejó el paso del huracán Bonnie a principios de este mes, mientras que en Honduras no se reportaron daños mayores en áreas de cultivos por Bonnie, y únicamente se declaró alerta amarilla para los departamentos de Cortés y Santa Bárbara, según la Secretaría de Estado en los Despachos de Gestión de Riesgos y Contingencias Nacionales.

A su paso, Bonnie dejó en Nicaragua daños en cultivos que aún no han sido cuantificados, según el Sistema Nacional para la Prevención, Mitigación y Atención de Desastres. En Costa Rica, el presidente Rodrigo Chaves externó su alivio porque los daños, en general, fueron menores.

Panamá no registra daños en cultivos y se mantiene en alerta por las lluvias causadas por la onda tropical 14, según el medio local La Prensa Latina. En Colombia, las torrenciales lluvias de las últimas semanas dejaron más de 13,000 afectados, de acuerdo con autoridades del departamento de Córdoba. El área más afectada de ese país fue la parte norte, especialmente poblaciones situadas en riberas.

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Las 7 maravillas del alto rendimiento del maíz

Las 7 maravillas del alto rendimiento del maíz

El clima y el nitrógeno aportan más de la mitad del rendimiento total del cultivo de maíz, que unidos a otros factores conforman las claves del éxito en la cosecha

Lograr un óptimo desarrollo de las plantas de maíz y una buena cosecha son dos de los principales temas a los que se enfrentan los productores cada ciclo. El rendimiento que pueden alcanzar en los cultivos se ve afectado por varios factores, lo que representa un gran reto.

En este sentido, el Ph. D. Fred Below y su equipo del Laboratorio de Fisiología de Cultivos (Crop Physiology Laboratory, en inglés), de la Universidad de Illinois, Estados Unidos, quienes realizan investigaciones continuas dentro y fuera del campo, determinaron en un estudio que el rendimiento del cultivo de maíz está relacionado con 7 factores principales, siendo estos: el clima, el nitrógeno, la selección del híbrido, el cultivo anterior, la densidad de población, la labranza y los reguladores de crecimiento.

La búsqueda de un alto rendimiento de maíz está relacionado con el crecimiento de la población y el área de tierra para cultivar. (Foto: Cambiagro®)

A continuación, presentamos el trabajo de Below y su equipo llamado Las 7 maravillas del alto rendimiento del maíz (The Seven Wonders of the Maize Yield World, en inglés).

Según el experto, uno de los motivos para buscar avances en el alto rendimiento de maíz se origina desde la premisa que la población mundial aumenta y se tiene menos área de tierra para cultivar.

Asimismo, hace énfasis en que hay más factores de los que provee en su lista, pero los más importantes y los que puede demostrar científicamente (por el momento) son 7. Además, afirma que aún está en busca del número 8; sin embargo, el aporte que da al cultivo sería inferior al último de su lista (el regulador de crecimiento, que en 16 t/ha de rendimiento aporta 0.6 t/ha (10 bushels/acre, por su medición en Estados Unidos)) dentro de la medición, lo que lo convierte en difícil de cuantificar.

En su estudio, Below concluye científicamente que es posible aumentar el rendimiento de maíz si se les da atención especial a los 7 factores, algo que en la práctica demuestran agricultores como David Hula, quien ha roto cuatro récords mundiales de rendimiento de maíz. El más reciente, en 2019, alcanzó 38.7 t/ha (616 bushels/acres), superando su primer récord obtenido en 2013, de 28.5 t/ha, en el Concurso Nacional de Rendimiento de Maíz de la Asociación Nacional de Productores de Maíz (NCGA, por sus siglas en inglés).

Las 7 maravillas del alto rendimiento del maíz

Los factores se clasifican de mayor a menor incidencia en el rendimiento del cultivo. Entre más arriba está un factor en el listado, más control tiene sobre el resto de factores; además, existe interacción entre estos.

El clima como factor 1 del alto rendimiento del maíz

El clima es el factor que más influye en el cultivo de maíz y en el resto de las 7 maravillas. Además, es fundamental para que la planta haga uso, tenga disponibilidad y evite pérdidas de nitrógeno (el segundo factor) y el resto de nutrientes. En este sentido, la investigación y tecnología aportan herramientas para mitigar los impactos negativos de sequías, altas temperaturas o lluvias extremas.

El correcto manejo de la información de este factor puede significar una ganancia de +4.4 t/ha (+70 bushels/acres) en 16.3 t/ha (260 bushels/acres) de maíz cosechados.

El nitrógeno como factor 2 del alto rendimiento del maíz

Solamente un escalón abajo del clima, Below deja al nitrógeno como el segundo factor más importante para un rendimiento de maíz exitoso.

Agricultores como el colombiano Andrés Arango, protagonista de nuestra miniserie Secretos para lograr el máximo rendimiento del maíz, recomiendan que la aplicación de nitrógeno debe de ser fraccionada en tres fases, 20 % al momento de la siembra, 40 % antes de V6 y 40 % antes de V12. También indica que por cada tonelada de grano producida se requieren 22 kg de este macronutriente.

El correcto manejo de la información de este factor puede significar una ganancia de 4.4 t/ha (70 bushels/acres) en 16.3 t/ha (260 bushels/acres) de maíz cosechados.

Durante su investigación, Below recuerda que la respuesta de este factor fue limitada durante la sequía de 2005 en Estados Unidos, logrando solo 1.3 t/ha (20 bushels/acres) en 16.3 t/ha (260 bushels/acres) de maíz cosechados.

Si las condiciones son favorables, el clima y el nitrógeno definen más del 50 % del rendimiento potencial del cultivo.

Selección de híbrido como factor 3 del alto rendimiento del maíz

Esta es una decisión importante para el agricultor. La elección se debe basar en factores como el clima y tipo de tierra, entre otros. El rendimiento del híbrido es influido por la tolerancia a las condiciones del clima, la densidad de la población y la fertilización, sobre todo, de nitrógeno (N).

En la investigación, Below muestra que las características biotecnológicas del híbrido ayudan a controlar plagas, como el gusano de la raíz del maíz (Diabrotica virgifera). La protección contra la plaga aumentó el rendimiento del maíz, incluso sin aplicar fertilizantes.

El correcto manejo de la información de este factor puede significar una ganancia de 3.1 ton/ha (50 bushels/acres) en 16.3 t/ha (260 bushels/acres) de maíz cosechados.

El cultivo anterior como factor 4 del alto rendimiento del maíz

En los estudios de Below, la siembra continua de maíz y la rotación con otro cultivo (en el caso específico de este estudio, la soya) influyen en la disponibilidad de nutrientes claves en el suelo (nitrógeno (N) y fósforo (P)).

Entre los beneficios de tener datos precisos del cultivo anterior están una mejor nutrición y baja incidencia de plagas y enfermedades, sobre todo, en las primeras etapas de desarrollo de maíz.

No hacer rotación de cultivos y la acumulación de residuos reduce el desarrollo y rendimiento. El equipo de Below investiga las causas de esta reducción y la eliminación de residuos de maíz.

Además de la soya, la rotación de los cultivos de maíz con leguminosas es más beneficiosa, porque estas dejan una reserva importante de nitrógeno en el suelo.

El correcto manejo de la información de este factor puede significar una ganancia de 1.6 t/ha (25 bushels/acres) en 16.3 t/ha (260 bushels/acres) de maíz cosechados.

La densidad de población como factor 5 del alto rendimiento del maíz

La densidad de la población está íntimamente relacionada con un mayor rendimiento de maíz. Según el equipo de Below, en 2009, las poblaciones superiores a 38,000 plantas por acre causaron una disminución lineal en el rendimiento del grano, esta respuesta está ligada al clima, la disponibilidad de nitrógeno y el tipo de híbrido.

No todos los híbridos se crean de la misma manera en su capacidad para tolerar densidades de población. Actualmente, Below trabaja en identificar híbridos (también llamados caballos de carreras) que responden de forma positiva al nitrógeno y poblaciones adicionales.

En 2011, este ensayo mostró que los híbridos actuales oscilaron entre una disminución de 1.6 t/ha (25 bushels/acres) y un aumento de casi 0.7 t/ha (12 bushels/acres) a medida que la población de plantas aumentó de 32,000 a 45,000 plantas por acre.

El correcto manejo de la información de este factor puede significar una ganancia de 1.3 t/ha (20 bushels/acres) en 16.3 t/ha (260 bushels/acres) de maíz cosechados.

Algunos híbridos responden bien a campos con mayor densidad de población. (Fotos: Cambiagro®)

La labranza como factor 6 del alto rendimiento del maíz

La forma en que se realiza, tiempo y grado pueden variar dependiendo de la zona o cultura. El clima y el suelo son los mejores indicadores para aplicar el correcto sistema de labranza para una zona particular.

Para este estudio, Below y su equipo compararon los resultados entre un suelo con cultivo continuo de maíz y otro con rotación de cultivos (soya). En el primero se requirió labrar para enterrar los residuos de maíz acumulados y trabajos adicionales para preparar el suelo. En cambio, el lado en el que se sembró soya, preparar la tierra para la siembra requirió una labranza mínima.

El correcto manejo de la información de este factor puede significar una ganancia de 0.9 t/ha (15 bushels/acres) en 16.3 t/ha (260 bushels/acres) de maíz cosechados.

El correcto sistema de labranza es importante para una siembra de maíz exitosa. (Foto: Cambiagro®)

Reguladores de crecimiento como factor 7 del alto rendimiento del maíz

Este factor se refiere a los productos que ayudan al crecimiento y el rendimiento del maíz, como tratadores de semillas y fungicidas, entre otros.

Cuando se usan correctamente, los reguladores de crecimiento ofrecen un impulso óptimo al cultivo. Con condiciones adversas de clima, el uso de estos productos es importante para que la curva de rendimiento no caiga.

El correcto manejo de la información de este factor puede significar una ganancia de 0.6 t/ha (10 bushels/acres) en 16.3 t/ha (260 bushels/acres) de maíz cosechados.

Explicaciones finales del Ph. D. Fred Below y su equipo

El estudio sugiere requisitos previos, como drenaje, control de plagas y malezas, pH adecuado del suelo y niveles óptimos de fósforo y potasio.

Actualmente, el equipo también estudia y experimenta con los fungicidas nitrogenados, híbridos, poblacionales, de estrobilurina, así como la fertilidad extra de fósforo.

También, se midió un aumento de rendimiento de hasta 3.1 t/ha (50 bushels/acres) con un sistema de gestión de alta tecnología de cinco factores que incluye fertilidad extra de fósforo, nitrógeno protegido contra el clima, un híbrido protegido contra insectos y un fungicida de estrobilurina aplicado en VT/R1.

Junto a su equipo, Below tiene investigaciones en curso de cultivos de maíz y soya. (Foto: University of Illinois Urbana-Champaign)

¿Quién es el Dr. Below?

Es profesor de Fisiología Vegetal de la Universidad de Illinois, Estados Unidos. En esa casa de estudios se graduó de la carrera de Ciencias Agrícolas; además, tiene maestría y doctorado en Agronomía.

NOTA FINAL: este artículo fue desarrollado tomando como base el estudio del Ph. D. Fred Below y su equipo de la Universidad de Illinois, Estados Unidos.

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Guía para interpretar la ficha técnica de los agroquímicos

Guía para interpretar la ficha técnica de los agroquímicos

El adecuado manejo de los productos utilizados en los cultivos aumenta la efectividad de los agroquímicos y disminuye riesgos de manejo y aplicación

Las fichas técnicas de los productos que se usan en los cultivos nos indican las características del agroquímico y su correcto uso.

Estas incluyen la descripción general del producto, uso, funcionalidad, propiedades, modos de empleo y advertencias, entre otros importantes aspectos a tomar en cuenta.

Le presentamos la guía para su correcta interpretación, y puede acceder a esta completamente gratis en dos presentaciones, un video animado o un archivo para consultarla desde el teléfono, computadora o enviarla a impresión.

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5 tecnologías para máximo aprovechamiento del fertilizante

Que su inversión en fertilizantes valga la pena...

5 tecnologías para máximo aprovechamiento del fertilizante

Debido a la drástica alza en el precio, los agricultores deben elegir correctamente el fertilizante en el que invertirán para obtener los mejores resultados sin gastar de más. Para ello, es necesario movernos hacia un mejor aprovechamiento de los nutrientes que se aplican por medio la fertilización al suelo.

La buena noticia, es que el avance tecnológico podría ser el secreto para maximizar el retorno de su inversión. Le compartimos cinco estrategias que le permitirán aprovechar su inversión en fertilizantes al máximo, sin gastar de más:

1. Evite pérdidas de nitrógeno con inhibidores de ureasa

¿Sabía que podría estar perdiendo hasta el 30% del nitrógeno aplicado al suelo? Esto representa una pérdida económica importante.

Para evitarlo, se han desarrollado productos que incorporan tecnologías que maximizan la absorción de nitrógeno. Un ejemplo de estos son aquellos fertilizantes que incorporan inhibidores de ureasa. Estos evitan la volatilización (pérdida) de nitrógeno en forma de gas amoniaco, logrando un mejor aprovechamiento de este importante nutriente por el cultivo.

BENEFICIOS

  • Evite perder su inversión asegurándose que el nitrógeno llegue a sus cultivos.
  • Correcto desarrollo del cultivo, gracias a una mayor eficiencia en la utilización de nitrógeno.
  • Evita la contaminación atmosférica minimizando la volatilización de amoniaco que tiene un gran potencial de formar gases NOX (gases con efecto invernadero).

2. Garantice que los micronutrientes lleguen a todas las plantas, con fórmulas que contengan micronutrientes dispersables.

Otra tecnología vanguardista en la nutrición de cultivos es el uso de micronutrientes dispersables, estas son micropartículas que se adhieren a cada grano de fertilizante.  

Los fertilizantes con micronutrientes dispersables garantizan una distribución uniforme de los nutrientes en la mezcla. Esto se traduce en que los micronutrientes estarán disponibles para el 100% de las plantas. Además, el tamaño de cada partícula otorga a esta tecnología una alta eficiencia de absorción por el cultivo.

BENEFICIOS

  • Todas las plantas reciben los necesarios micronutrientes para su correcto desarrollo.
  • Mejora la dispersión de los nutrientes en el suelo.
  • La cobertura de micronutrientes es tipo manta y no irregular. Cultivo más homogéneo.
  • Genera diferenciales importantes en cuanto a rendimiento.

3. Aproveche los nutrientes ya disponibles en el suelo incorporando componentes biológicos, como microorganismos o metabolitos microbianos.

Al incorporarlos al suelo, interactúan y activan el microbioma del suelo permitiendo que el cultivo pueda acceder a nutrientes, mejorando la condición del suelo y del cutlivo.

BENEFICIOS

  • Permite aprovechar los nutrientes ya disponibles en el suelo, para un mejor rendimiento sin gastar de más.
  • Suelo más activo y dinámico.
  • Medio ambiente más positivo para el desarrollo del cultivo.
  • Mayor eficiencia en la absorción de nutrientes en la planta.
  • Contribuye a la descomposición de materia orgánica
  • Raíces sanas y más activas.
  • A largo plazo, mejor condición física del suelo, incrementando estructuración y por consiguiente, mejorando aireación y retención de agua.
  • Suelo más sano, al estimular la proliferación de microorganismos benéficos, se limita el espacio que puede ser ocupado por patógenos.

4. Utilice fertilizantes de liberación controlada para que los nutrientes estén disponibles por más tiempo.

Se refiere a fertilizantes que cuentan con un recubrimiento que libera el fertilizante de manera gradual, permitiendo una mejor absorción en los momentos de mayor demanda.

BENEFICIOS

  • Promueve una mejor la absorción de los nutrientes, aprovechando al máximo el fertilizante.
  • Mejor administración de nutrientes en épocas de mayor demanda.
  • Mejora en el manejo de mano de obra.
  • Aumenta la eficiencia de los nutrientes en el suelo.

5. Invierta únicamente en lo que su cultivo necesita, con fertilizantes especializados para cada cultivo.

Estos responden específicamente a las necesidades de la planta. Incluso, se han desarrollado fórmulas especiales para las distintas etapas fenológicas que buscan adecuar la oferta de nutrientes a los requerimientos de la planta en cada momento de su ciclo productivo.

El proceso de creación y formulación de mezclas específicas para el cultivo contempla el requerimiento nutricional del cultivo en cada etapa, análisis de suelo y características edafoclimáticas de la región.

BENEFICIOS

  • Evita gastos innecesarios, al invertir únicamente en los nutrientes que su cultivo necesita en cada etapa.
  • Optimiza el desarrollo de la planta, ya que provee los nutrientes necesarios.
  • Garantizar el acceso a los nutrientes en el momento adecuado, evitando desperdicios.
  • Administra los nutrientes esenciales para la planta de café en función de sus requerimientos nutricionales.

¿Ha incorporado alguna de estas tecnologías?

Cuéntenos cuales han sido sus resultados.

Para asesoría de estos productos, puede comunicarse con nuestro equipo por medio del chat.

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Claves para aprovechar el nitrógeno al máximo y ahorrar dinero

Claves para aprovechar el nitrógeno al máximo y ahorrar dinero

Nuevas tecnologías evitan pérdidas de nitrógeno por volatilización

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Es momento de fertilizar sus cultivos, y uno de los elementos indispensables en este sentido es el nitrógeno. Un adecuado programa de fertilización le dará, en principio, dos beneficios: por un lado, plantas vigorosas y con mayor resistencia a enfermedades y plagas; además de ahorro en su inversión.

Entre los macronutrientes, el nitrógeno es sin duda uno de los principales protagonistas. Este elemento es absorbido por los cultivos de dos formas, como amonio o como nitrato.

Disponibilidad de nitrógeno para las plantas

La urea es uno de los fertilizantes más usados en la agricultura y la que tiene mayor concentración de nitrógeno de los compuestos sólidos. En esta sustancia, el nitrógeno no está disponible para que las plantas lo absorban de forma rápida. Para que esto suceda, debe de haber una reacción química llamada hidrólisis, en donde las enzimas ureasas descomponen la urea y la convierten en formas amoniacales (en estado gaseoso).

Si el fertilizante no se coloca bajo la tierra, esta reacción se producirá encima del suelo y se perderá amoniaco como gas en la atmósfera, lo que se traduce en que no estará disponible para los cultivos.

El dinero se perderá en el aire

Dependiendo de las condiciones, las pérdidas de nitrógeno en la urea serán de hasta un 50 %; si colocamos la urea en un suelo húmedo y hay fuertes ráfagas de aire, el nitrógeno desaparecerá en 2 o 3 días.

El dinero que se invierte se perderá en el aire (volatilización).

¿Qué hacer para evitar las pérdidas por volatilización?

Para que el cultivo aproveche de mejor forma la fertilización de nitrógeno y su inversión se optimice al máximo, puede aplicar una de las opciones que se le presentan a continuación.

1. Utilizar compuestos recubiertos con inhibidores de ureasa

Estos son compuestos parecidos a la urea que tienen mayor afinidad con la enzima ureasa.

Mientras la enzima rompe el compuesto, la urea no es hidrolizada y, por lo tanto, no hay pérdida de nitrógeno por volatilización. Entre las ventajas, además de evitar la pérdida del elemento de forma gaseosa, destacan:

  • El riego (entre 12 y 15 mm de agua) no necesariamente debe ser instantáneo, y puede aplicarse entre 1 hasta 4 días tras la fertilización.
  • Para quienes no tienen sistemas de riego, la ventaja es absoluta, pues el margen para esperar la lluvia se amplía hasta 4 días después de la fertilización.

2. Colocar el fertilizante a unos 10 cm debajo de la superficie

Si el fertilizante no tiene inhibidor de ureasa, deberá cavar y enterrarlo. Este método no es práctico porque el agricultor debe usa más tiempo efectivo para abrir los espacios, colocar el fertilizante y volverlos a cubrir.

Además, durante el proceso se pueden lastimar las raíces.

3. Regar inmediatamente después de aplicar el fertilizante

Se aconseja regar los cultivos después de la fertilización, con un máximo de dos horas tras la aplicación, con entre 12 mm y 15 mm de agua. Este método ayuda a disminuir la pérdida de nitrógeno en fertilizantes sin inhibidores de ureasa; sin embargo, la volatilización sigue siendo alta.

Conozca más acerca del correcto aprovechamiento del nitrógeno...

Pérdidas de nitrógeno por volatilización

¿Cómo evitar la volatilización de nitrógeno?

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Como identificar los problemas en su sistema de riego

¿Cómo identificar los problemas en su sistema de riego?

Verificaciones periódicas y correcciones simples prolongan la vida útil de su equipo

El sistema de riego necesita inspecciones visuales periódicas para corregir inconvenientes que puedan surgir.

1. El primer paso es realizar una inspección visual a su sistema de riego

Para minimizar problemas que afecten la operación de su sistema de riego, se recomienda que verifique periódicamente el estado de la estructura.

2. Cumpla con el mantenimiento de los motores del sistema de riego

Lo más importante es asesorarse con los expertos que la marca provee, para dar seguimiento al cronograma de horas de uso.

3. Recuerde evaluar su sistema de riego

Para que el equipo funcione de forma óptima, es necesario realizar acciones correctivas. Para esto debe tener presentes dos aspectos, la presión del equipo y el caudal de los emisores.

A. Asegúrese de tener la presión correcta en su sistema de riego

Cintas y mangueras de goteo, microaspersores, aspersores, cañones y carretas de riego, entre otros, funcionan con una medida de presión óptima. Para conocerla, se utiliza el manómetro. Estos dispositivos están ubicados en los nodos, donde están las válvulas, o bien, en las casetas de las bombas.

Aspectos que debe considerar:

  1. Si no se realiza la medición de la presión, se pueden hacer malas interpretaciones o manejos, y su sistema trabajaría por tiempo y no por la cantidad de agua que entrega al cultivo.
  2. Al contar con los valores de la presión, se tendrán indicios de cómo trabaja el equipo.

B. El caudal de los emisores en el sistema de riego

A veces, el factor tiempo evita que se realice esta medición. No es necesario esperar a que un recipiente se llene para hacer la evaluación. Para agilizarlo, se necesita de un cronómetro, incluso, puede ser el que tiene el teléfono celular.

¿Cómo calculo el caudal?

  1. En cintas de riego, uno de los caudales más implementados es el de 1 litro por hora.
  2. Si se mide en un vaso graduado, en 36 segundos se completan 10 mililitros. Esto debe repetirse en varios goteros.
  3. Entre todas las mediciones, la variación no debe ser mayor al 5 % (0.5 mililitros).

4. ¿Qué medidas correctivas se pueden hacer en el sistema de riego?

Debe tomar en cuenta que los emisores de riego se verán afectados por tres factores: taponamiento físico; por bacterias y algas, y químicos.

A. Taponamiento físico

Si no se usa equipo de filtración adecuado, el agua podría llevar bloqueos a los emisores.

¿Qué hacer si existe un taponamiento físico?

Se realiza una operación de descole, que consiste en abrir el final del sistema de riego y esperar que el agua arrastre la suciedad. Evite hacerlo con más de 5 líneas abiertas al mismo tiempo, para evitar pérdidas bruscas de presión.

B. Taponamiento por bacterias y algas

Tanto las bacterias como las algas son comunes en el agua y, por lo tanto, el interior de los sistemas de riego no es libre de albergarlas.

¿Qué hacer si se tiene bacterias y algas?

Puede hacer una limpieza de tipo químico con elementos como el agua oxigenada o cloro (Cl), que son agentes oxidantes que eliminan la materia orgánica.

C. Taponamientos químicos

Estos se deben a elementos, como el hierro (Fe) o carbonatos, contenidos dentro del agua.

HIERRO

En el agua puede haber elementos ferrosos, producto de la calidad del líquido en el que el hierro (Fe) es relevante. Si este no es oxidado con anticipación, no será eliminado y se precipitará en los goteros.

CARBONATOS

Tras realizar la inspección, en la superficie del gotero se desarrolla una capa blanca (carbonatos precipitados). Si no tiene ácido disponible, puede aplicar jugo de limón sobre la costra. Si hay efervescencia (dióxido de carbono, como reacción entre los carbonatos y el ácido), hay carbonato.

¿Cuál es la solución?

Debe realizar aplicaciones de ácido de forma permanente. Recuerde asesorarse con un experto para que le dé el tratamiento adecuado.

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Factores para implementar un sistema de riego ideal

Implemente un sistema de riego exitoso con estos consejos

El balance técnico y económico es clave a la hora de diseñar la estructura

Antes de implementar un sistema de riego para su cultivo, debe tomar en cuenta dos factores básicos, el diseño agronómico y el diseño hidráulico, que en conjunto determinarán el éxito del proyecto antes de ponerlo en marcha.

1. Diseño agronómico

Pese a que es uno de los procesos más obviados, se debe considerar este factor antes de tomar en cuenta el diseño hidráulico.

ANÁLISIS

El estudio se basa en las necesidades que tiene el cultivo donde se implementará el sistema.

TIEMPO DE RIEGO

Con base en las necesidades de la planta se determinarán los lapsos de riego y, por ende, el tiempo de funcionamiento del equipo.

MEDICIONES

Se realizan las consideraciones en cuanto a caudales y distancias entre los emisores.

2. Diseño hidráulico

Responde al diseño de distribución y conducción del agua a través de las tuberías.

DIÁMETRO DE TUBERÍAS

Tubos más delgados pueden disminuir los costos iniciales, pero tienen gastos adicionales en cuanto a la potencia.

PÉRDIDA DE PRESIÓN

Otro factor que afecta en tuberías delgadas es que el agua tiene mayor pérdida de presión, y las bombas deben suplir esta baja.

SENSACIÓN DEL AGRICULTOR

El agricultor suele anteponer el costo a la eficacia del sistema hidráulico, por lo que es aconsejable seguir la recomendación de un experto.

Sistemas de riego más comunes en la región

RIEGO POR ASPERSIÓN

Es un sistema a presión, que implica una especie de lluvia localizada.

RIEGO POR GOTEO

Es un sistema localizado que suministra agua al cultivo en forma de gotas, por medio de tubos.

RECOMENDACIONES PARA IMPLEMENTAR EL SISTEMA DE RIEGO

  • Debe asesorarse por un experto en el tema para diseñar un sistema de riego eficaz.
  • El experto no debe solo considerar el aspecto económico, sino también el técnico.
  • Otro factor que decide el experto es la rentabilidad del equipo en su operación.
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Buenas prácticas agronómicas Nutrición y salud del suelo

Fertilizantes foliares, otra forma de aportar salud a las plantas

Fertilizantes foliares, otra forma de aportar salud a las plantas

Aplicación de nutrientes en hojas ofrece resultados más rápidos

Con frecuencia, el cultivo presenta limitaciones de crecimiento, aborto de flores, malformaciones y cambio de color de las hojas (verde pálido o amarillo) que pueden estar asociados a deficiencias nutricionales. Esto influye en gran medida en su rendimiento, razón por la cual es indispensable garantizar la disponibilidad de los nutrientes en el momento en el que la planta lo necesita. Por ello, muchas veces no es suficiente basarse solo en la fertilización al suelo.

Por ejemplo, en algunos casos, la absorción de nutrientes desde el suelo es limitada cuando las plantas ya florecieron o las temperaturas son extremas. También podríamos mencionar que en los picos de crecimiento la planta requiere una mayor oferta de nutrientes de los que dispone, incluso en suelos bien fertilizados. Estos son algunos de los escenarios en los que la fertilización foliar es un aliado ideal para garantizar una correcta nutrición y óptimo desarrollo del cultivo.

Conozca los beneficios directos que ofrece este tipo de fertilización

1. Compensa la deficiencia de nutrientes en la planta de forma eficiente, permitiéndole asimilarlos más rápidamente.

En este sentido, los nutrientes penetran en el follaje, las hojas y el tallo, y se mueven a través de las corrientes internas minutos después de su primer contacto, abriendo un canal más (además de la raíz).

2. Garantiza la disponibilidad de nutrientes cuando la estructura del cultivo impide el proceso de fertilización en el suelo.

Por el difícil acceso que presentan plantaciones como el banano, plátano, maíz o caña, la aplicación de nutrientes sobre la planta es una opción alterna a la tradicional.

3. Ofrece a la planta los nutrientes que necesita aún cuando las condiciones climáticas, del suelo o cultivo no permiten que los tome desde la raíz.

En algunos casos, el suelo puede estar correctamente fertilizado, pero la capacidad de transportar nutrientes de la planta desde su raíz es limitada, por lo que es necesaria una vía alterna de ingreso de fertilizante. Además, climas extremos y pH ácidos o alcalinos podrían complicar la absorción de nutrientes.

4. Efectividad en costos al realizar la aplicación de fertilizantes foliares en conjunto con insecticidas o fungicidas.

Con una misma mezcla y pulverización se cubren dos necesidades, fertilizante/insecticida o fertilizante/fungicida, lo que ayuda a la nutrición de la planta y al control de las plagas y enfermedades.

5. Protegen contra el estrés hídrico.

Un cultivo con nutrición óptima ayuda a tener mejor resistencia cuando la demanda de agua es más alta que la cantidad disponible.

6. Mejoran la coloración de los frutos y prolongan la vida poscosecha.

Aplicaciones como el boro (B) en el tomate, por ejemplo, mejora el cuaje de los frutos y el transporte de nutrientes.

7. Contribuyen a proteger la planta contra enfermedades

Nutrientes como el calcio (Ca), el azufre (S) y el magnesio (Mg) y el zinc (Zn) incluidos en fertilizantes foliares ayudan a una mejor tolerancia de enfermedades, bacterias y virus.

8. Mejoran la tolerancia a los daños ocasionados por las plagas.

Cuando una planta tiene buena nutrición y niveles adecuados de ciertos nutrientes, como el azufre (S), esta tolera mejor un potencial ataque de plagas.

A continuación encontrará beneficios adicionales puntuales que aporta el uso de fertilizantes foliares a algunos cultivos en diferentes etapas:

Consideraciones para otros cultivos:

Recuerde tomar en cuenta que las pulverizaciones en la poscosecha y al final de la estación ayudan en cultivos perennes como los cerezos, uvas, damascos y duraznos, mientras que en almendros, pistachos, manzanos y perales su funcionalidad es escasa.

Asimismo, en los cultivos anuales (como arroz, maíz, frijol, tomate y pepino, entre otros), la mayor demanda de nutrientes se ubica en la fase máxima de desarrollo vegetativo, y en los arbóreos (frutales), durante el desarrollo de los frutos y semillas.

Para determinar el plan de fertilización foliar adecuado, es importante tomar en cuenta:

  • La demanda de nutrientes cambia durante el ciclo de vida de la planta.
  • Si aplica fertilizantes foliares con nitrógeno (N), la temperatura ambiental debe estar entre los 20 y 28 °C y  asegurarse que haya luz solar al menos una hora después de su aplicación.
  • Si las hojas de su cultivo tienen cutículas gruesas y cerosas, su penetración es baja. Pero puede aplicarlo en el tallo o añadir a la mezcla adherentes o surfactantes para una mejor respuesta.
  • Se recomienda verificar el estado del tiempo para evitar que la lluvia lave la fertilización.

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