El suelo y las raíces forman la base de la agricultura y la producción de alimentos.
En palabras del equipo técnico del Hub Pacífico Sur: “Nuestro suelo es lo único que podemos tomar como una herencia que nos puede durar muchos años, generaciones, si lo cuidamos bien, si hacemos las prácticas correctas”.
El Hub Pacífico Sur es parte de una red nacional de nodos de innovación impulsada por el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT) y sus colaboradores, en México.
Este principio fundamental ha guiado las acciones de este equipo en parcelas demostrativas ubicadas en San Andrés Andúa, Oaxaca, donde se promueve la implementación de técnicas agrícolas sostenibles.
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Prácticas que transforman el suelo y potencian las raíces
En las parcelas bajo acompañamiento técnico del Hub Pacífico Sur, se realizan diversas prácticas orientadas a mejorar la calidad del suelo y el desarrollo de las raíces. Entre estas prácticas se destacan:
- Labranza vertical y manejo biológico: se utiliza labranza vertical que rotura el suelo hasta 70 cm para reducir la compactación, lo cual favorece el crecimiento de las raíces en profundidad.
“Cuando las raíces se desarrollan más, absorben más y de mejor forma los nutrientes”, expresaron los investigadores. - Incorporación de rastrojo y fertilización fraccionada: estas prácticas aportan nutrientes y mejoran la eficiencia del agua en el suelo, un recurso vital en regiones con lluvias escasas. “Cuando eso ocurre, tenemos guardada el agua gracias al buen manejo del suelo y a la cobertura con rastrojo”.
- Uso de microorganismos: la aplicación de microorganismos en el suelo contribuye a la disponibilidad de nutrientes, promoviendo un equilibrio que permite reducir el uso de pesticidas y aumentar la calidad del grano cosechado.
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Impacto de las parcelas demostrativas
Las parcelas demostrativas son espacios de experimentación e innovación, además funcionan como plataformas educativas para otros productores de la región.
El objetivo es claro: “Poner parcelas demostrativas, es decir, módulos y áreas de extensión en zonas estratégicas para que los productores de alrededor las vean y también se animen a implementar prácticas sustentables que cuiden el suelo”.
El impacto visual es evidente: cultivos robustos y suelos saludables que inspiran confianza y motivan a otros agricultores a replicar las técnicas observadas.
Según los técnicos del hub, estas prácticas generan beneficios económicos, ambientales y sociales, ofreciendo una relación beneficio-costo positiva y aumentando la producción por hectárea.
Resiliencia frente a las variaciones climáticas
Una de las grandes ventajas de las prácticas sostenibles es su capacidad para enfrentar los retos climáticos.
El manejo del suelo con materia orgánica y rastrojo retiene la humedad en periodos de sequía y mejora la infiltración durante lluvias intensas.
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“Si nos llueve demasiado, tenemos un suelo sano con un buen proceso de infiltración que nos permite que el cultivo no tenga problemas de asfixia en las raíces”, expresaron los expertos.
Los técnicos concluyeron: “El productor está contento porque la relación beneficio-costo con prácticas sustentables es mejor, se gana más, se produce más grano por hectárea y se tiene un mejor suelo”.
Agricultura sostenible y rentable
La adopción de prácticas agrícolas sostenibles no solo protege los recursos naturales, sino que también mejora la productividad y resiliencia de los sistemas agrícolas.
El enfoque del Hub Pacífico Sur, basado en ciencia, tecnología y colaboración, se presenta como un modelo a seguir para lograr una agricultura más sostenible y rentable, asegurando un legado fértil para las futuras generaciones.
Fuentes: CIMMYT
